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El café mexicano que ha crecido

20 Sep , 2018  

Franquicias en mexico

Una de las franquicias en México que fue creciendo poco a poco hasta consolidarse en el país es Café Punta de cielo, que en poco más de 10 años ha logrado crecer y mostrarse como una marca de prestigio.Pero como toda gran empresa, tuvo unos primeros pasos, una historia que merece conocerse.

El comienzo de todo

A los 19 años, tras un comentario que hizo una antigua novia, Pablo González Cid inició con algunos experimentos para envasar el café recién tostado y que este pudiera conservar a la perfección su sabor y aroma tan característico sin importar que no fuera recién molido. Tanto así que para 1998 pudo colocar el café que producía en la cadena de hoteles Grupo Posadas, pero su idea de negocio empezó desde que era más joven.

Su sueño de emprendimiento, como muchos otros, estuvo llenos de tropiezos, pero gracias a su motivación y empeño personal, siguió adelante, aprendiendo de cada error y buscando siempre mejorar, teniendo en mente ofrecer un producto diferente y atractivo, que pudiera satisfacer a los amantes del buen café. Su empeño en seguir con su idea lo llevo a dejar truncos sus estudios universitarios en la licenciatura de administración de empresas y abandonar su trabajo en una casa de bolsa para dedicarse por completo al desarrollo de su idea y la consagración de la empresa.

El inicio de la empresa

En su momento, no había incubadoras de empresas, ni apoyo para el crecimiento de la pequeña empresa, pero sabía que quería ser dueño de su propio tiempo y no dar su tiempo a alguien más.  Su verdadero sueño empezó gracias a través de un negocio de sus padres, quienes invirtieron en una franquicia de café llamada Gloria Jeans. Llegaron a tener un total de 7 sucursales a su cargo y con ello, Pablo vio el potencial de la industria en México. Así, se dispuso a visitar fincas cafetaleras en el país, además de Brasil, Costa Rica y se dedicó a tomar Estados Unidos y Europa para saber más sobre este sublime arte.

Así, desarrollo los famosos pods, capsulas de papel filtro con la cantidad exacta de café para hacer un expresso, además de café enlatado que conservaba el aroma de los granos recién tostados Con esto y un libro publicado especializado en el café, decidió que era un momento adecuado para abrir tiendas con un concepto del café mexicano diferente. Así nació Punta del cielo.

Actualmente, la empresa tiene más de 200 sucursales en toda la república mexicana y cuenta con dos en el extranjero: Una en Madrid, España y otra en Hong Kong, China.

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logotipo: Una clave para tu empresa

9 Ago , 2018  

La venta de logotipos para empresas emergentes esta creciendo de manera exponencial, porque aunque las personas piensan que unir letras e imágenes es algo sencillo y cualquier puede hacerlo, lo cierto es que los verdaderos logotipos de marca requieren ser diseñados por expertos que sabrán comunicar a la perfección los que representa tu negocio e incluso ayudarte a seguir creciendo y que la gente te conozca y pueda recordarte de manera más rápida y sencilla.

Por supuesto, un diseñador profesional no tiene toda la información para diseñar de manera certera lo que tu necesitas, por ello, quiero darte una lista de la información que debes de proporcionar como cliente para que tu diseño poco a poco se construya y sea el resultado que querías (y necesitas) para tu negocio.

Características y particularidades de tu empresa 

Para conseguir un buen logotipo, tu diseñador debe entender en que rama de la industria te desenvuelves, los competidores que tienes y tu principal ventaja competitiva. Por eso, debes de proporcionar al diseñador la siguiente información:

  • Nombre de tu empresa
  • Producto o servicio que trabajan
  • Sector en el que desarrollas tu actividad
  • Que tipo de clientes tienes (aquí debes dejar claro si tu negocio es Business to Consumer o Business to Business)
  • La antigüedad de la empresa y si ha contado anteriormente con un logotipo.
  • El objetivo de la empresa y porqué se fundo
  • Competidores principales
  • Si existen valores, misión y visión de la empresa

Así mismo, puedes darle una breve reseña del futuro que quieres para la empresa, si el nombre tiene un significado detrás y si ya tienen colores que los distinguen en su mercado.

Público al que te estas dirigiendo 

Una de las funciones principales de los logotipos es que empaten con los gustos e intereses del público objetivo al que quiere llegar la empresa, por eso, no es lo mismo diseñar algo para una persona de 70 años que para estudiantes universitarios. No olvides mencionarle a tu diseñador quien será la principal población a la que se dirige la empresa.

Identidad corporativa

La ventaja entre una empresa reciente y una empresa con antigüedad radica un poco en la construcción previa de la identidad corporativa. En el caso de las nuevas empresas, tienes la oportunidad de ir definiendo poco a poco lo que quieres lograr y como quieres que te reconozcan. Por otra parte, si la empresa tiene ya un tiempo en el mercado y cuenta con logotipo previo o una identidad corporativa definida, se debe decidir si se necesita una cambio o simplemente un actualización para seguir en siendo competitivo.

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Logotipos icónicos de las marcas

12 Jul , 2018  

Una forma de dar a conocer tu marca y que esta este presente en la mente de las personas y por ende, sean una respuesta rápida para sus necesidades, son los logotipos. Actualmente, las pymes, las pequeñas y medianas empresas que comienzan a crecer en el mercado no pueden hacer si no cuentan con uno, por lo que la venta de logotipos originales debería de convertirse en una prioridad para poder llegar a las grandes ligas con las herramientas adecuadas.

El prestigio de la marca no solo se encuentra en sus productos o servicios, sino en el branding, es decir, esos valores intangibles que la mente o el imaginario colectivo asocia a cierta imagen, color, forma, etc. No pienses que su construcción fue de la noche a la mañana, sino que además de tener fallas y aciertos, los logotipos han ido evolucionando junto con las personas, conservando su esencia pero añadiendo o retirando cierto elementos, todo para ser atractivos y seguir conectando con sus clientes.  Algunas de las marcas que cuentan con logotipos reconocidos a nivel mundial son:

Apple 

Una de las marcas más grande de tecnología actualmente cuenta con uno de los logos más simples y distinguibles, pero no siempre ha sido así. La marca que inició en 1976 comenzó con una representación de blanco y negro del histórico momento en que Issac Newton fue golpeado con una manzana. En 1977 esta imagen se remplazo por una manzana de colores mordida por un lado y desde entonces a cambiado sus colores, hasta llegar a la actual forma completamente negra.

Google 

Bella y simple, la apuesta de hizo desde el principio la compañía del buscador de internet más importante del mundo se ha mantenido sin muchas modificaciones desde su creación. De diseño sencillo, amigable y el uso de colores primarios le da una alegría y dinamismo que pocas han conseguido en tan poco tiempo. Pues a diferencia de grandes emporios como Cocacola, esta marca es muy joven.

Amazon 

Y siguiendo con marcas jóvenes, esta compañia de venta online no se queda atrás. Concebida en un inicio como una librería online, su nombre en un inicio, hacia alución al río Amazonas. Poco a poco, además de vender libros, la compañía empezó a introducir productos culturales, por lo que se introdujo la línea dorada debajo de la letra negra. Actualmente la flecha va de la A a la Z de la palabra, por lo que hace referencia de que en su catálogo encontrarás todo lo que buscas, y mucho más.