Uncategorized

Lo importante de las fundas para jardín

30 Abr , 2020  

fundas para muebles de jardin mexico df

fundas para muebles de jardin mexico df

Es importante que si quieres tus muebles de jardín duren es necesario que los protejas adecuadamente tu jardín por ello te dejamos al importancia de las fundas para muebles de jardin mexico df.

Si eres de esos afortunados, seguro que dispones de muebles de exterior para poder sacarle el mayor partido a tu jardín. Sin embargo, no solo es importante elegir los mejores o los que mejor se adaptan a tus necesidades; hay que cuidarlos y proteger los muebles de exterior de las inclemencias del tiempo y la suciedad. Pero, ¿cómo? ¿Qué fundas son las más adecuadas para la mesa, sombrilla, barbacoa.?

Como expertos en jardinería y paisajismo, te queremos facilitar todo nuestro conocimiento a la hora de mantener tu mobiliario de jardín nuevo como el primer día. Como verás, hay que tener en cuenta varios factores y todos son importantes.

Factores de riesgo para tus muebles de exterior:

No pienses que por poner los muebles a cubierto en un garaje o cobertizo ya están protegidos, el polvo y la suciedad son factores de riesgo, y necesitarás su correspondiente funda protectora que además permita que se aireen correctamente. Estas precauciones garantizará a tus muebles una larga vida.

Si por el contrario, decides dejar los muebles en el exterior, debes tener en cuenta un factor que sucede durante todo el año, no sólo en verano: la condensación. Este fenómeno se produce cuando el vapor de agua que circula en la atmósfera se topa con un aire más frío y se convierte en gotas minúsculas. Éstas se depositan sobre el mobiliario de jardín si no está protegido, activando su deterioro.

Factores de degradación de tu jardín: El sol es nefasto para tus muebles de exterior, ya sean de madera, resina o acero, tanto como el agua de la lluvia (nieve o hielo) o la humedad, que es un foco de hongos, moho y bacterias.  Recuerda que contra estos tres últimos factores biológicos, no sólo hay que optar por proteger con fundas, si no que éstas permitan que los muebles se aireen.

 

Contenedores maritimos

Conoce los tipos de contenedores marítimos

30 Abr , 2020  

contenedores maritimos

contenedores maritimos

Si estás buscando transportar grandes volumen de mercancías de un país a otro, la mejor opción para hacerlo es utilizando el transporte marítimo, como barcos o buques, ya que sus contenedores maritimos son muy seguros y confiables para transportar cualquier tipo de carga. Si tienes dudas acerca de este tema, no te preocupes, en esta nota te presentamos algunos de los diferentes tipos de contenedores para transportes marítimos internacionales que existen.

  • Contenedor Dry Van

Estos contenedores son los más utilizados en barcos y buques, ya que son muy versátiles y pueden ser transportar casi cualquier tipo de carga. Se caracterizan por ser contenedores herméticos y sin ventilación que cuando están llenos pueden apilarse hasta en ocho niveles.

Este tipo de contenedor está formado, a su vez, por dos tipos: el contenedor Dry Van 20 y  el contenedor Dry Van 40. La diferencia entre ellos es únicamente el tamaño, ya que el segundo supera al primero en medidas, volumen y capacidad de peso.

  • Contenedor High Cube

Estos contenedores tienen una altura de 2,896 metros, por lo que resultan ser la mejor opción cuando se trata de llevar cargas voluminosas y sobredimensionadas. También se caracterizan por estar construidos con acero corten, un material que les permite ser contenedores fuertes, seguros y resistentes a las exigencias que conlleva un viaje marítimo.

  • Contenedor Open Top

Este tipo de contenedores se dividen en dos: el Open Top 20 y Open Top 40. El contenedor Open Top 2o tiene las mismas medidas que el Dry Van 20, mientras que el segundo mide los mismo que el  Dry Van 40.

Sin embargo, los Open Top se distinguen por tener una apertura en la parte de arriba, por lo que se utiliza una lona para taparlos; asimismo, estos contenedores se utilizan para exportar o importar mercancía demasiado grande y alta, como maquinaria, o cargas muy pesadas y difíciles de ser arrastradas; por esta razón, se necesitan además los servicios de una grúa específica. De este modo, se debe pagar un precio extra por este tipo de contenedor.

  • Contenedor Flat Rack

Estos contenedores son fáciles de distinguir porque no tienen techo ni laterales, así que suelen utilizarse para embarcar mercancías pesadas como, por ejemplo, máquinas o vehículos muy grandes y pesados. La mercancía se mete al contenedor mediante cadenas o cintas, por lo que también hay que pagar un precio extra. Además de no contar con paredes laterales, algunos contenedores Flat Rack tampoco tienen paredes delanteras ni posteriores.

 

Diseño,Interiorismo,Pisos

¿Manchas y malos olores en tu tapete?

30 Abr , 2020  

tapetes tejidos

tapetes tejidos

El lugar en el que habitas es lo más importante, no importa si es en casa o en un departamento, lo cierto es que, tu hogar te brinda seguridad, confianza y comodidad, es en donde recibes a tu familia y amigos, por eso es importante mantenerlo como un lugar limpio, fresco y hermoso.

La decoración de tu hogar consta de varios elementos, es por eso, que hablaremos de los tapetes tejidosya que suelen estar en casi cualquier parte del hogar, pero es más usual tenerlos situados en la puerta de entrada, la sala o en el baño. Estas son zonas son muy concurridas por los habitantes o por las personas que nos visitan y por lo tanto son más propensos a que se ensucien o se manchen con mayor facilidad.

Es por eso, que en esta ocasión hablaremos acerca de cómo mantener los tapetes en perfectas condiciones, limpios y sin malos olores, y así seguir aprovechando de las ventajas de tener un tapete en casa o en cualquier lugar que deseemos.

A diferencia de las alfombras, estos se pueden mover y desmontar con rapidez y mayor facilidad. Así que si estas pensando en realizar el proceso de limpieza por tu cuenta, sigue los siguientes consejos:

Para empezar, es necesario que lo saques al exterior y sacudirlo las veces que sean necesarias, esto es con la intención de que suelte menos polvo y las pequeñas basuritas que son difíciles de sacar se vayan más rápido.

Es importante que no lo dejes demasiado tiempo a la exposición directa al sol, ya que podría decolorarse.

Es necesario utilizar una aspiradora de buena calidad y potencia para remover a profundidad los residuos de basura que queden.

En cuanto a las manchas por líquidos o comida, si el incidente es instantáneo, puedes aplicar agua mineral sobre la mancha y colocar una tela enseguida para que haga la función de absorber en lugar de que sea absorbido por el tapete. Pero si la mancha ya tiene tiempo, entonces rocía agua y vinagre, si la mancha aún permanece, será necesario adquirir un producto especial para revertir la mancha.

Por último, para acabar con los malos olores, espolvorea bicarbonato de sodio sobre los tapetes y déjalo actuar por una hora, después pasa la aspiradora hasta eliminar los restos por completo.

La mayoría de las aspiradoras contienen unas bolsitas de aromatizante para que, al momento de aspirar, quede un aroma agradable.

 

, ,

Restaurantes

Desarrollo de estrategias de branding

28 Abr , 2020  

branding de resturantes

branding restaurantes

Para poder desarrollar un buen branding restaurantes, es que es importante branding trabajado, no podrás posicionarte, sobre todo, diferenciarte de la competencia.

Todo cuenta en el branding de tu restaurante y todo debe estar pensado, meditado, sobre todo, justificado. Si no, no estarás cuidando tu imagen de marca y no estarás trabajando una línea coherente.

¿Qué es el branding?

Branding es sinónimo de “marca”. Es decir, la marca que representa tu proyecto de un restaurante, recuerda que todo negocio necesita de un branding que sea, además, potente y fuerte. Necesitamos una representación gráfica de lo que es, en esencia, nuestro restaurante.

Tienes que hacerte visible en todos los canales de comunicación (redes sociales, blog, web, cartel de entrada, flyer) con algo gráfico fuerte y determinante. Branding para restaurantes es eso esencialmente: la representación gráfico del concepto y la esencia de tu negocio, no estamos hablando de un logotipo y ya. Un branding es un proceso completo que incluye desde la idea, el briefing, la creación e interpretación de la esencia y valores del proyectohasta llegar a esa representación gráfica última que es el logotipo.

Por eso, es imprescindible y más hoy en día en el que el entorno online y lo visual es tan fuerte, que invirtamos y bien desde el principio en branding. No lo dejes como algo secundario.

Actualmente, el entorno foodie y gastro es muy potente y tu restaurante se merece estar a la vanguardia en todo. Y recuerda, una gran cocina, un gran chef, un excelente local se quedará en nada si no tiene un branding a la altura.

El branding es lo primero que el cliente va a percibir de tu restaurante, ¿cómo quieres que sea ese impacto?

Ventajas de trabajar el marketing gastronómico

¿Ventajas? Todas las del mundo, el branding ante todo te va a aportar que el público te reconozca.

Tu branding creará sensaciones en el paladar aún sin haber probado bocado. Pero, ¿qué otros beneficios aporta el branding para tu restaurante?

  • Reconocimiento: como decíamos, si trabajas un buen branding y poco a poco lo vas posicionando, te reconocerán rápidamente.
  • Identidad: con tu branding conseguirás tener una identidad propia, marcada y eso aporta personalidad y distinción.
  • Diferenciación: porque tu branding te hará diferenciarte de la competencia como pocas cosas.
  • Valor: en general, un buen branding genera un valor añadido a tu negocio y a tu marca. Si lo dejas a medias (no bien desarrollado) estás transmitiendo que poco o nada te importa lo que ofreces, si es un buen branding estás diciendo que todo en tu restaurante es importante.
  • Fidelización: si algo te ayuda el branding es a crear clientes fieles que se convierten en embajadores de marca. ¿Cómo? Pues gracias a las redes sociales. Seguro que si tu branding es potente y bueno, faltarán horas para que los clientes lo compartan, gratis en sus redes y eso, es oro.

proyectos gastronómicos

Por ello es importante explicarte que son las  estrategias de branding para restaurante:

1.-Crea clientes leales inspirándose a utilizar aplicaciones para dispositivos móviles: a lo largo de los programas de cliente frecuente han sido una de las columnas que sostienen el marketing de restaurantes, es una de las maneras más sencillas de crear clientes leales y una de las más efectivas estrategias de branding para restaurantes.

2.-No te olvides de la existencia de las aplicaciones de reseñas en tu estrategia de redes sociales: Hay muchas aplicaciones donde los usuarios dejan reseñas de los restaurantes que visitan, estos lo hacen desde Facebook hasta Google, es muy probable que tengas clientes que hayan dejado comentarios en alguna de ellas, por lo tanto es de vital importancia que estés al pendiente de cuál es tu reputación en línea.

3.-Responde a las reseñas que publicaciones profesionales hagan de tu establecimiento: Algo que debes de tener en cuenta es cuando alguna revista o página web publique un artículo positivo acerca de tu restaurante debes compartirlo inmediatamente con los seguidores de tus cuentas en redes sociales, si es un artículo impreso, consigue una copia física y pégala en las paredes de tu restaurante, de esta manera tus clientes conocerán mejor tu negocio.

4.-Aprende a tomar fotografías de la comida: Aunque no lo creas esto es un elemento básico de todo restaurante, y es que no hay manera más sencilla de vender tu producto que mostrándolo, por ello es necesario fotografías profesionales de tus platillos,lo importante es que hagas que la comida luzca bien sin hacer trampa.

Estos son algunos consejos para tu restaurante, recuerda siempre tener en cuenta a quien vas dirigido o a quien quieres llegar, antes de actuar, debes definir qué tipo de consumidor es el que estás buscando y por ello es en este punto entenderemos los gustos, hobbies y forma de vida de nuestros clientes potenciales, si no pierdes de vista esto tu negocio será un éxito.

Restaurantes

Los primeros pasos de un restaurante

27 Abr , 2020  

branding restaurantes

branding restaurantes

Es importante que si quieres que tu restaurante tenga éxito consideres la realización de un branding restaurantes para que de esta manera puedas tener un panorama más amplio de lo que necesitas en este proyectos, así que toma nota.

En primera instancia es importante definir ¿Qué es Branding para Restaurantes? : Branding es un término en inglés, que surgió de la palabra Brand (marca) y que se refiere a la creación y gestión de una marca.

Por ello el branding para Restaurantes, se refiere a todo el trabajo que es realizado entorno a la imagen y comunicación que representará un negocio, este análisis es muy importante, es recomendable hacerlo desde la creación o inicio de la marca, ya que permite identificar aspectos relevantes para así obtener un mayor número de clientes.

En resumen, el branding o marketing para restaurantes se trata de una estrategia definida para captar clientes.

Para poder realizarlo es importante contratar a expertos: A menudo las grandes marcas de restauración, que cuentan con diferentes sucursales por el mundo, como lo son las cadenas de fast food, optan por realizar estrategias de branding para uniformizar la imagen de la marca.

Para la creación de la estrategia de marketing para restaurantes, es necesario pensar en la categoría de negocio (gourmet, comida tradicional, comida internacional, etc.) y cuál es el público meta y los objetivos de crecimiento.

A seguir, te mostramos aspectos importantes que debes tomar en cuenta al momento de construir o renovar la imagen de tu negocio:

1.-Identidad Visual: La identidad visual va a definir el primer contacto del cliente con su marca: toma atención en la elección de los colores para tu logotipo y para el espacio del restaurante, es importante ya que los colores transmiten diversas sensaciones y pueden influir en el estado anímico de tu cliente, por eso, el diseño del espacio debe ser creado contando todos los detalles posibles.

La tipografía utilizada en logotipos de Restaurantes, debe estar de acuerdo con la imagen de tu negocio. Por ejemplo, para restaurantes tipo gourmet, puedes elegir tipografías clásicas o elegantes.

2.-Define los valores de tu marca: Dentro del mundo de los restaurantes existen varias posibilidades de posicionamiento, desde restaurantes que se enfocan más en la calidad de la comida, hasta los que se destacan por la rapidez del servicio.

Por ello debes de imaginar tres características que te gustaría destacar en tu servicio y define los valores de la marca, los cuales pueden representar; calidad, rapidez, preocupación por el medio ambiente, comida tradicional, vegetariano, entre otras que consideres importante para tu restaurante.branding restaurantes

4.- Conocer tu publico meta: Es común decir que “los clientes son el alma del negocio” y realmente es verdad, ya que son los clientes quienes van a definir el éxito de su restaurante. Ten la seguridad de que conoces el tipo de público que frecuenta o frecuentará tu restaurante.

Si el público de tu restaurante son trabajadores con un horario de comida limitado, deberás ofrecer un servicio rápido y eficaz. Para clientes que procuran un espacio tranquilo y relajante, debes contar con un espacio confortable y acogedor.

5.-Experiencia más comida: Cada vez más los clientes optan por visitar un restaurante no solo por la comida, sino también por la experiencia que ofrece. Desde la decoración del espacio, hasta el atendimiento personalizado. Recuerda, tu restaurante debe ofrecer momentos únicos y originales.

Checa aquí algunos ejemplos de cómo puedes mejorar la experiencia en tu restaurante:

  • Incluye espacios de placer como sofás y libros, para que tus clientes estén confortables al esperar por una mesa o en cuanto beben una bebida.
  • Crea un pequeño espacio de recuerdos, donde el cliente pueda comprar artículos relacionados con su restaurante: botellas de vino, especies exclusivas o hasta ropa personalizada con tu marca.
  • Haz un espacio para niños con juegos y actividades creativas, de esta manera los más pequeños de la familia tendrán donde entretenerse y los adultos podrán disfrutar de la visita a tu restaurante.

6.-Posicionamiento de mi restaurante: El objetivo es lograr que la imagen de tu restaurante genere a tus clientes emociones positiva, por ello es importante saber elegir el lugar, el tipo de mesas y sillas, ademá de los colores de la mesa.

Las ventajas son:

  • Fidelización de tu personal: Que los empleados se sientan orgullosos de trabajar en tu restaurante y por lo tanto formar parte de tu equipo.
  • Engagement: Que tus empleados vean tu restaurante como algo más que el lugar donde van a trabajar y, por tanto, sean más productivos.
  • Tener el mejor talento: Apuntando alto, convertirás tu restaurante por el cual los nuevos profesionales se peleen por trabajar en el.
  • Identificación con la idea: La misma reputación que te asegura una calidad y estabilidad laboral, repercutirá en tus trabajadores.
  • Imagen de marca: No se construye de un día para otro, pero una buena estrategia empresarial si mejorará la percepción de tu marca en la sociedad.

Agencias de autos

Trámites vehiculares CDMX

24 Abr , 2020  

altas de placas cdmx

altas de placas cdmx

Hacer alta de placas CDMX de autos directamente en una nueva entidad es algo que se hace de forma continua en México y qué en muchas ocasiones los clientes solicitan. Sin embargo, es importante considerar todos los aspectos antes de hacer esto y así evitar que luego te encuentres con algún inconveniente ya que los estados no se comunican en temas de control vehicular y tu placa quedará “activa” en la entidad de origen.

Para realizar cualquier trámite de placas en el DF, lo primero que debes hacer es ingresar al sitio de la Secretaría de Movilidad y Vialidad y dar clic en la sección de Trámites y Servicios y después en el apartado de Vehículos Particulares. En la página de Trámites y servicios/Vehículos Particulares se hacen la gran mayoría de los trámites de placas en el DF.

Aspectos a considerar:

1) En caso de contar con seguro de cobertura amplia y en algún punto se requiera el cobro de este por pérdida total o robo (únicamente), en algunas ocasiones las aseguradoras podrían indicar que debe cerrar las placas abiertas para pagarle el auto y si ya pasaron varios años, es probable que le toque pagar las tenencias adeudadas.

2) En caso de querer emplacar nuevamente en la entidad de origen del auto, para poder hacerlo deberá cerrar las placas abiertas y pagar las tenencias adeudadas.

3) En autos de modelos recientes para vender a las agencias, por lo general le solicitan dar de baja las placas activas.

Los requisitos son:

  1. Identificación oficial vigente. INE, Cartilla de Servicio Militar, pasaporte, cédula profesional o licencia de conducir, siempre que sea de la CDMX.
    Para extranjeros, documento que acredite su estancia legal en el país.
  2. Comprobantes de domicilio. Recibo de luz, agua, teléfono, predial o estado de cuenta bancario.
  3. Pago del trámite y si aplica, pago de tenencia o refrendo.
  4. Factura o Carta Factura vigente con copia de factura de origen.

    Si el trámite lo hace un tercero, deberá presentar carta poder firmada por dos testigos para personas físicas y Acta Constitutiva, Poder Notarial e Identificación Oficial del representante y RFC, en personas morales.

  5. Para placas de discapacidad, deberán presentar dictamen de discapacidad expedido por el DIF de la CDMX y se debe acudir previamente a el Área de Atención Ciudadana más cercana a su domicilio par a la asignación de placas.

En muchas ocasiones se puede realizar luego una notificacion de baja en el estado de origen presentando las tenencias/refrendos pagados del nuevo estado y de esa forma podría evitar pagar los adeudos de los años desde que se cambió.

No siempre los estados de origen validan estos pagos para la baja y en algunas ocasiones debe acudir personalmente el contribuyente.

, ,

Gourmet

Conoce los diferentes nombres de las donas

23 Abr , 2020  

donas congeladas

donas congeladas

Las donas son aquellos panes que son irresistibles por ello te presentamos que algunos nombres al rededor del mundo, y es que las donas siguen siendo parte fundamental de lo que hacemos y las donas congeladas cuentan con una  amplia gama con las que contamos en cuanto formas, le dará a su exhibición la variedad que atraerá a sus clientes.

Características:

  • Descongele a temperatura ambiente.
  • Fácil manipulación, al solo descongelar, decorar y exhibir.
  • Disminuye las mermas y desperdicios
  • Hechos con los mejores ingredientes
  • Obtiene una calidad, peso y apariencia consistente
  • Elige entre nuestras diferentes figuras de acuerdo a las temporadas

Algunas de los nombres o similares de las familias de las donas y es que al viajar por el mundo encontrarán que las donas vienen en diferentes presentaciones y nombres, veamos:

  • Lokma: éstas las encontrarás en Turquía, en forma de bolitas fritas y bañadas con miel y canela. Las encuentras en cualquier lado, ya que son vendidas en la calle.
  • Ustipci: en Montenegro, generalmente se hacen para Semana Santa. Se sirven calientes y se acompañan con queso, miel, mermelada o jalea.
  • Beignets: significa que estás en Francia, pero ahí les llaman así a cualquier masa frita. Pueder ir rellenas de frutas o bien sólo espolvoreadas con azúcar. También es posible encontrar frituras saladas rellenas con verduras, carnes o quesos.
  • Churros: digamos que son un pariente lejano de las donas, puesto que también es una masa que va sumergida en aceite. Pueden ir sencillos con sólo azúcar espolvoreada hasta rellenos de cajeta, crema pastelera, nutella, estos se encuentran en México y en España.
  • Fritole: los encuentras en Italia, y su particularidad es que traen frutos dentro de la masa. Son espolvoreadas con azúcar glass.
  • Krapfen: en Alemania se hacen sin agujero en el centro, son parejitas y se rellenan con alguna jalea o mermelada. También se conocen como berlinesas.
  • Langosh: las encuentras en Hungría y Austria; son hechas con harina de papa, fritas en manteca de cerdo y luego son frotadas con ajo fresco. Luego pueden ir cubiertas con queso y crema (foto). También hay dulces cubiertas con azúcar.

Unos historiadores afirman que sus precursores se pueden encontrar entre la gente medieval del norte de Europa; pero la forma popular que se asocia hoy en día con el término doughnut se realizó por primera vez en 1847, cuando un marinero llamado Hanson Gregory, hiciera el famoso agujero con la tapa de un pimentero de un barco, para solucionar el problema de que la masa no se friera bien en el centro

Gastronomía

¿Cómo hacer un proyecto gastronómico exitoso?

22 Abr , 2020  

proyectos gastronómicos

proyectos gastronómicos

Si quieres realizar algunos proyectos gastronómicos exitoso es importante que tengas en cuenta algunos consejos para que sea exitoso, por ello te dejamos alguna áreas en las que deberás de concentrarte.

1.-La conceptualización de la propuesta: Sabemos que un factor importante a tener en cuenta es la selección de la maquinaria que necesitaremos. Si uno desea saber cómo ahorrar comprando los productos para hostelería indicados puede echar un vistazo a esa guía/artículo que sacaron los chicos de expondo, expertos en materiales profesionales. Artículos como estos te servirán para que puedas definir tu idea, sin olvidar que lo primero y más importante que debe hacerse a la hora de abrir un establecimiento es conceptualizarlo. También se pueden tomar algunas ideas auténticas y avanzadas de otros restaurantes.

2.-El plan económico del futuro restaurante: Sabiendo qué se desea hacer, cómo se quiere hacer y de qué modo, es el momento de ocuparte del diseño de un plan económico del futuro negocio. Importante, no cabe duda, a la hora de hacerlo posible y asegurar su subsistencia a lo largo del tiempo. Debe calcularse cuánto costará el local que ocupará el establecimiento, tanto si se pretende comprar como alquilar, cuánto costará el equipamiento necesario para hacerlo funcionar, cuándo supondrá el pago de las nóminas del personal, cuánto las materias primar y cuánto el abono de los impuestos que nos correspondan.

3.-Puesta en marcha: Son todas aquellas solucionados aspectos legales, financieros, laborales y de equipamiento, se encara la recta final en la apertura de un restaurante. Es el momento de dar forma al espacio, de diseñar cómo será el día a día en la cocina y en la sala, de definir qué estrategia de comunicación se llevará a cabo y cómo será la gestión comercial.

Una vez que tienes esas áreas cubiertas es importante contar con una buena selección de chef, ya es la figura más importante dentro de un restaurante. Pueden ser responsables de la creación y ejecución de la carta o solo de lo segundo, pero la clave es su formación culinaria y su experiencia profesional. Pese a que cada día hay chefs más jóvenes con importantes galones en los mejores restaurantes de nuestro país, lo habitual es encontrar profesionales de la cocina que llevan décadas a sus espaldas sacando adelante servicios y partidas con todo tipo de exigencias. Esa experiencia y el bagaje que aporta marcan la diferencia en el terreno de la cocina a la hora de aguantar la presión y lograr ejecutar la carta sin contratiempos y sin renunciar a la técnica.

Restaurantes

Mejora las ventas de tu resturante

20 Abr , 2020  

branding restaurantes

branding restaurantes

Si quieres que las ventas en tu restaurante mejoren es necesario poder contar con un branding restaurantes que te ayudara a organizar mejor tu negocio para poder aumentar tus ventas y mejorar la tu marca.

1.- Innovación a través del producto.

¿Cuál es el primer lugar donde vemos la innovación en restaurantes?

Por lo general es el producto. 

Para que puedas innovar a través del producto de una manera exitosa te tienes que hacer 2 preguntas:

  1. ¿Qué es lo último que está por llegar al mercado? 
  2. ¿Se adapta a mi concepto gastronómico o cómo lo puedo incluir sin perder mi esencia? 

Para contestar a estas dos preguntas con propiedad debes estar al día de las tendencias gastronómicas y de los gustos de tus diferentes tipos de clientes.

Para 2020 las tendencias gastronómicas más destacables son:

  • Comida vegana.
  • Comida flexitariana;  una dieta saludable basada en el producto con un 80% de ingredientes de origen vegetal y 20% de proteínas de pescado.
  • Hamburguesas estilo beyond burger, impossible burger o cualquiera de origen vegetal.
  • Los productos a base de guisantes o garbanzos como hummus y falafel.
  • Productos instagrameables (visualmente atractivos dignos de compartir en Instagram).
  • Cocina abierta todo el día poniendo énfasis en los diferentes momentos del día como son los desayunos, meriendas y afterwork.
  • Ensaladas y poké bowls.
  • Producto local y respetuoso con el medio ambiente.

2. Innovación a través del servicio.

En este punto tienes que desarrollar tu pensamiento innovador y ponerte siempre en la piel del cliente y preguntarte.

¿Cómo puedo dar un servicio más rápido y eficiente?

Para poder innovar con éxito en este aspecto entra a tu negocio desde la perspectiva de tu cliente y vive el servicio tal cual lo hacen ellos y analiza cómo se lleva a cabo.

  • ¿Ves a tu equipo trabajando tranquilo o estresado?
  • ¿Cada camarero tiene su rango de trabajo y sus tareas claras o todos atienden a todos tus clientes?
  • Si miras a tu al rededor ¿ves al resto de clientes comiendo tranquilos o frustrados buscando la ayuda de tu personal?
  • Cuando miras tu carta ¿es clara y precisa o larga y confusa?
  • ¿A la hora de pagar tienes un sistema ágil y eficaz o los clientes esperan demasiado para irse de tu restaurante?

3. Innovación a través de los procesos.

Aportando valor a los clientes a través de la simplicidad, evitando problemas y ahorrando tiempo.

La columna vertebral de tu restaurante son los procesos y procedimientos.

  1. Un cliente que trabaja en una oficina acude a tu restaurante con solo 45 minutos para comer y pide un menú y cocina se retrasa por no tener hecha su zona de trabajo adecuadamente.
  2. Un grupo de amigos va exclusivamente a tu restaurante a comer un par de platos que les encantan, pero después de ordenar a los 5 minutos vuelve el camarero a decir que no hay uno de esos platos.
  3. Cada día te piden alimentos para llevar o a través de empresas como uber eats, pero los envíos están cambiados o con productos erróneos.

branding restaurantes

4. Innovación a través de la marca.

Las expectativas de tu cliente han cambiado. Tu cliente ahora te exige ser:

  • Más sostenible y más justo con todo lo que te rodea como empresa.
  • Tener producto local.
  • Transparencia.
  • Conocer tu historia.
  • Conocer tus proveedores y el origen de tus alimentos.
  • Alimentos reales y menos procesados.
  • Producto artesanal, hecho con mimo y con tus propias manos.
  • Ver que tratas bien a tus equipos de trabajo.
  • Que te involucres con tu comunidad.
  • No desperdiciar comida y a disminuir el uso del plástico.

Para ayudarte a mejorar tu servio y aprovechar las buenas tecnologías es necesario hacer los siguiente:

Redes sociales: Otro básico que debes manejar para estar en contacto con tus clientes actuales y potenciales. Instagram, Facebook, Twitter y Youtube son tus potentes herramientas de comunicación que tienen el fin de entretener, sorprender, adelantar la experiencia y causar ese facto de  yo quiero probar ese plato. 

Página web: Responsive, poco texto, visual, clara, precisa, concisa, con un buen botón de reserva online, pedido a domicilio y sencilla de navegar, un plus es mostrar imágenes reales.

¿ómo puedes innovar en tu restaurante a través de la comunicación?

  • Analiza tu web y  observa cuánto texto tiene, si es visual y si de una forma sencilla se encontrar la información.
  • Mira las fotos que tienes en tus redes sociales y sé sincero contigo mismo ¿son fotos que harían ir a un cliente a probar tus platos o solo son fotos que enseñan tu propuesta pero no consiguen despertar curiosidad?
  • Abre un canal de Youtube con el nombre de tu negocio y comienza a subir vídeos de tu negocio.

5.-Innovación a través de la experiencia.

Tus clientes no van a tu restaurante a comer sino a vivir una experiencia con todos sus sentidos. 

  1. Haz que tu cliente se sienta bienvenido y supera sus expectativas.
  2. Crea un espacio de entretenimiento a través de la música.
  3. Crea un ambiente agradable y acogedor.
  4. Utiliza una vajilla diferente.
  5. Haz sentir a tu cliente especial.

Diseño,Empresas,Pisos

Ventajas y tipos de tapetes para tu empresa

16 Abr , 2020  

tapetes de plastico

tapetes personalizados

El material con el que está diseñado cada tapete tiene propiedades específicas por ello debe ser utilizado de acuerdo a ellas puesto que no todas sirven para la misma actividad.

Por ello los tapetes personalizados de hule o de otros materiales no se utilizan como elementos decorativos, como sucede con la mayoría de los tapetes debido a que sus propiedades son para actividades en concreto y se utiliza en ciertas áreas empresariales, gracias a las ventajas que ofrecen.

Los tapetes tienen dos propiedades fundamentales y son por lo que se han vuelto tan famosos y casi indispensables dentro de empresas o fábricas, este tipo de tapetes están fabricados de hule este material tiene la propiedad de ser impermeable por lo que no habrá problema si se mojan, no le sucederá nada, lo cual evitará riesgos a los empleados.

Otra propiedad importante, que tienen estos tapetes de hule, es que tienen un gran agarre y adherencia al piso y cuando se combinan estas dos opciones podemos ver que son perfectos para zonas en las que transita mucha agua, o que constantemente se trabaja con este líquido, servirá para mantener la seguridad del lugar y de los empleados.

Estos tapetes pueden ser personalizados con el logo de su empresa o compañía. Trabajamos su logotipo, realizamos la propuesta de diseño para su respectiva aprobación. Cumplimos con sus necesidades y expectativas.

Los tapetes para entrada son necesarios en cualquier lugar, ya que, no sólo sirven para limpiar el calzado de la gente al entrar, también dan una buena imagen del lugar y versatilidad al diseño interior del mismo.
Tapetes de hule de entrada

Estos tipo de tapetes son perfectos para adaptarse a cualquier decoración, pues existen diversas variedades de colores a elegir.

  • Disponible en más de 50 diferentes colores.
  • Son fáciles de lavar y almacenar.
  • Se adaptan a cualquier estilo de decoración.
  • Fabricados en tela con base de hule.

Tapetes de hule para recepción
Los tapetes para recepción lucen y funcionan excelentemente en cualquier entrada de negocio o edificio.

  • Raspa y desprende la mugre contenida en la suela del calzado.
  • Fabricado en fibra de polipropileno.
  • Reverso antiderrapante.
  • 100% Lavable.

Tapetes de hule de caucho
Estos tapetes son resistentes y lucen maravillosamente, excelentes tanto para interiores como exteriores también.

  • Textura monticular que ayuda a desprender mejor la suciedad.
  • Fáciles de lavar y almacenar.
  • Se adaptan a cualquier estilo de decoración.
  • Fabricados en Nylon con orilla de hule.

Tapetes de comercios
Estos tapetes son los mejores ya que son resisten la intemperie y los rayos UV aunque también se utilizan en interiores gracias a su variedad de colores.

  • Disponible en una gran variedad de colores.
  • Fáciles de lavar y almacenar.
  • Se adaptan a cualquier estilo de decoración.
  • Fabricados en PVC.

 

 

, ,