Repostería

Ingredientes básicos para tu pastelería

14 Feb , 2020  

proveedores de pasteleria y reposteria en mexico

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Si quieres poner tu pastelería y ya tienes el local donde vas a poner en marcha tu negocio es necesario que cuentes con las mejores proveedores de pasteleria y reposteria en mexico, para asegurarte que  no te falten los ingredientes necesario para poder realizar por tus creaciones.

1. Harina: En relación a la harina siempre surgen dudas con respecto a cuál utilizar en repostería, así que aunque es importante que sepas cuáles son las diferentes harinas que hay en todo el mundo, aunque lo más recomendable es que utilices harina normal para hacer tus postres y en el caso que escojas la que se llama bizcochada o con polvos de hornear simplemente ten en cuenta que ya no deberás agregarle levadura o polvos de hornear, recuerda que en cualquier harina que utilices en tu receta debes tamizarla para evitar que se formen grumos y así obtengas una masa más suelte y mejor integrada.

2. Levadura en polvo: La levadura en polvo o impulsor químico (tipo Royal, baking powder, polvos de hornear o gaseosas), son indispensable para que muchas de nuestras recetas de bollería suban al reaccionar con el calor, sobre la cantidad que debes utilizar se indica en las recetas pero si no aparece también podrás consultar las indicaciones del fabricante, ya que a  la hora de utilizarla es importante mezclar la levadura en seco con la harina realizando movimientos suaves y envolventes para integrarlas, y nunca debes, bajo ningún concepto añadirla directamente a la masa en mojado. Y si quieres saber más sobre los tipos de levadura y su uso en la cocina.

3. Mantequilla: Este ingrediente es uno de los fundamentales como por ejemplo para hacer estas galletas 3,2,1, eso sí compra siempre mantequilla de buena calidad para que aporte el sabor que deseamos y a poder ser sin sal, en la mayoría de las recetas la deberás usar a temperatura ambiente o pomada, en el caso que no la tengas te aconsejo trocearla y ponerla en un bol apto para el microondas durante 2 minutos en el programa de descongelar.

4. Aceite de Oliva Virgen Extra: En muchas recetas se recomienda usar aceite de girasol por ser más ligero y no aportar sabor a las masas, pero yo te recomiendo siempre que puedas utilizar una variedad suave de Aceite de Oliva Virgen Extra.

Recuerda que haya más ingredientes que debes de tener en consideración, además de que tu proveedor siempre tendrá las mejores marcas al mejor precio.

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Hogar

Ventajas de usar tapetes personalizados

13 Feb , 2020  

tapetes empresas personalizados

tapetes empresas personalizados

Los tapetes empresas personalizados tienen beneficios además de mantener limpios tus pisos, así que sigue leyendo.

Algunos beneficios generales de los tapetes son:

  • Los tapetes están diseñados para eliminar la suciedad que se trae en el calzado por estar en el exterior
  • Ayudan a reducir el número de accidentes causados por resbalones y caídas por piso mojado.
  • Añaden un  toque de estilo a la entrada ya sea de tu negocio o de tu hogar, además de que existen diversos tipos de modelos, tamaños y diseños
  • para esta temporada la tendencia en tapetes son los tradicionales, o los contemporáneos  que son los ideales si deseas insertar  el logo corporativo de la empresa, o si deseas cambiarlo por un mensaje de bienvenida, por lo regular los tapetes cuentan con amplia durabilidad.
  • Es una forma elegante de promocionar tu negocio

1.- Mejoran la higiene y la calidad del aire en los interiores, ya que los tapetes están diseñados para retener la suciedad y el polvo, además de que evitan que el piso se ensucie demasiado, con ello evitan que un mayor numero de bacterias de polvo floten en el aire, esto es realmente importante especialmente en las ciudades de clima húmedo.

2.-Reduce el costo del pulido ye encerado del pisos, los tapetes ayudan a proteger el piso.

3.- Disminuyen el desgaste de los pisos ya que no solo protegen la superficie el suele físicamente, debido a que su naturaleza es atrapar la mayor parte del polvo y humedad, por lo cual el piso requiere que el suelo sea menos veces limpiado.

4.- Mejorar la imagen que usted busca proyectar, ya que la mayoria de los negocios posicionados los adquieren con su logotipo o incluso un mensaje de bienvenida, todo dependerá el giro de la empresa y a los clientes que valla dirigido.

5.- Promueven la marca de la empresa, el hecho de incluir la imagen a algo tan simple ayudara a que los clientes recuerden desde los colores, el logotipo de la marca, esto ayudara a que te tengan presente y te reconozcan fácilmente en medio de la competencia.

6.- Brindan limpieza y confort, independientemente de la textura del tapete siempre sera tu aliado en la limpieza, además de que tus clientes te agradecerán la textura suave al ingresar a tu establecimiento.

7.- Es una forma de dar la bienvenida a tus clientes, mas que un accesorio o solo un ayudante de la limpieza, debes tener en cuenta que es una tarjeta de presentación en sitio y una manera de hacerle saber que piensas en tus clientes y en todos los detalles por màs pequeños que sean.

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Salud

El cuidado de tus oídos

13 Feb , 2020  

aparatos para sordera profunda

aparatos para sordera profunda

Conforme pasa el tiempo y con la edad es común que nuestra capacidad de audición vaya disminuyendo hasta el grado en que algunos requieren aparatos para sordera profunda no es mentira ni tampoco ningún secreto que vivimos en un mundo lleno de contaminación auditiva esto junto con otros factores provocan pérdida auditiva gradual, por lo que en esta ocasión vamos a darte algunos consejos básicos para que cuides este tan vital sentido.

Definitivamente la pérdida gradual no es lo mismo que la sordera de nacimiento ya que los tratamientos para adultos y niños es completamente diferente de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS) cerca de 466 millones de personas alrededor del mundo tiene una pérdida de audición discapacitante por lo que si quieres evitar ser parte de la estadística sigue leyendo y pon atención a los siguientes consejos:

  • El primer consejo es acerca de una de las revisiones más subvaloradas, existe una manera de ir midiendo la pérdida auditiva de una persona y se le conoce como audiometría si nunca habías escuchado de él no te preocupes tampoco más de la mitad de la población mundial, pero ahora que ya lo conoces ten un cuenta que es importante realizarse este tipo de chequeos de manera constante al menos una vez al mes. Recuerda que la pérdida auditiva no duele.
  • Si la profesión que ejerce exige de un ambiente en el que se encuentra constantemente expuesto a ruidos muy fuerte asegúrese de que se le proporcione el equipo adecuado para poder proteger su audición, si bien existen situaciones inevitable mientras menor sea la exposición es mucho más saludable, confía en que tus oídos te lo agradecerán con el tiempo.
  • Este es uno de los consejos más clichés, pero no deja de ser uno de los más importantes y es que no abuses de los audífonos. No vamos a negar que a todos nos gusta subirle todo el volumen para aislarnos del resto del mundo y está bien hacerlo de vez en cuando, pero no abuses de eso. De nueva cuenta si en tu trabajo requieres de usar audífonos entonces procura no usarlos a volumen muy alto o mínimo toma un descanso de 10 minutos por cada hora que los utilices.
  • Por último en la medida de lo posible no introduzcas ningún tipo de objeto dentro de tus oídos si eres de los niños a los que les enseñaron a limpiarse los oídos con un cotonete dejanos decirte que eso es muy peligroso y debes evitarlo a toda costa.
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Distribuidor de carne

Carnes de la mejor calidad para tus eventos

12 Feb , 2020  

carne a domicilio

carne a domicilio

Seguramente cuando tienes un evento de carne asada en el jardín o una parrillada con amigos, el primer conflicto en el que te encuentras es el dilema de qué tipo de carne comprar y en donde se encuentran las de más calidad ¿cierto? ¿No sabes que distribuidor es el más confiable o como seleccionar la carne adecuada? No busques más con las tiendas de la esquina en donde solo te venden todo menos calidad.

Puedes empezar por buscar distribuidores expertos en carnes a domicilio que brinden calidad en cantidad.

Te daremos algunos consejos para aprender a escoger la mejor carne y saber qué cualidades deben de tener los cortes para que seas el anfitrión de tu evento o reunión.

Tenemos que pensar en concreto que es lo que buscamos, es decir, si quieres preparar carne de res, está tiene una clasificación que depende de la edad del animal al ser sacrificado y de la grasa entrevenada en el músculo que formal las delgadas líneas blancas que se ven en la carne; a esto se le conoce como marmoleo, y a mayor marmoleo, más sabor, suavidad y jugosidad. Este tipo de carne a cualquier cocción resalta su sabor.

Si te decides por la carne de cerdo, considera que una de sus ventajas es que retiene más líquidos y, por lo tanto, es más jugosa. Se recomienda que estas carnes se preparen en un término medio, entre 63 y 66°C al interior del corte, sellada por fuera y que llegue al tono rosado por dentro.

En la carne como, como en el vino, influyen otros factores además de la raza, tales como la alimentación del animal, lo sano que esté e incluso el bienestar que haya tenido a lo largo de su vida, todo esto es lo que determinara la calidad final. Además, como ya se mencionó en la carne de res, influye mucho la edad y el sexo del animal.

La maduración de la carne o el proceso de conversión del músculo en carne, que determinará los matices y la calidad de la carne que vayamos a comprar.

Si es que compraste mucha carne, y a tu evento no asistieron las personas que esperabas, es importante que la carne que te sobre la congeles, es bueno saber que en congelación lo ideal será comerla en un periodo de tres o cuatro días, para así evitar que pierdan su jugosidad y su sabor.

Esperamos que sean de gran utilidad estos consejos para que sepas escoger a tu distribuidor de confianza y obtengas la mejor calidad en tus carnes.

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Cortes finos

Cortes de carne que debes de conocer

11 Feb , 2020  

venta de cortes de carne ciudad de mexico

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Si eres un amante de la carne debes de saber sobre la venta de cortes de carne ciudad de mexico, y si aún estas indeciso te presentamos algunos de los cortes que debes conocer y sobre todo probar.

1.-Arrachera Es uno de los cortes más comunes y de los que se utilizan con mayor frecuencia en parrilladas, y esto se debe a que proviene del diafragma, que es un músculo adherido a las costillas de la res, por ello tiene forma de faja, poca grasa y carece de huesos, lo cuál es recomendable que se maride antes de cocer para que sea más suave y también m

2.-Churrasco:  Es el clásico corte argentino, similar al beefsteak o bistec. Comúnmente se cuece a las brasas o a la plancha. Su grosor la mayoría de las veces es de apenas un centímetro y se deshuesa.

3.-New york steak: Contiene poca grasa, es suave y la mayoría de las veces carece de hueso, comúnmente se cocina al carbón, al horno o a la parrilla a un término 3/4, para que conserve su jugosidad, e deja una pulgada de cola a partir del ojo de lomo, la pieza contiene la falda, parte del cartílago de la paleta y se debe cortar el hueso cadena. Es muy tierno y se considera la parte más sabrosa de la costilla, aunque también  es mejor apreciado en bifes, a la plancha o asado al horno.

4.- Rib eye: Si al igual que el New York Steak es considerado un corte gourmet, este se obtiene de la costilla de la res y es reconocido por su suavidad y jugosidad. Se sirve con o sin hueso.

5.-T-bone: Es un corte formado por dos tipos de carne: solomillo y lomo, con un hueso en forma de “T” entre ambas partes. Comúnmente se cocina al carbón o a la plancha y su grosor no supera los dos centímetros.

6.- Porterhouse: Es similar al T-bone, principalmente porque ambos se obtienen del lomo de la res, lo que lo hace diferente es su ternura. Además, es un poco más ancho o grueso. Suele cocinarse a la parrilla, al carbón o frito

7.-Tomahawk:  Este corte de carne se sirve con un trozo de hueso expuesto en forma de hacha (de ahí el origen de su nombre) que le aporta sabor durante la cocción. Es recomendable comerlo a término medio o 3/4. Es una pieza jugosa y suave.

 

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Cascos de moto

Diversos diseños de cascos que existen

11 Feb , 2020  

casco para moto

casco para moto

Si quieres comprar el casco para moto ideal, es mejor estar bien informado sobre los diseños que pueden existir en los casco,además de  las marcas que podemos encontrar, pero también es bueno tener en cuenta algunas cuestiones para elegir bien y tener una protección segura de acuerdo a nuestras necesidades, por ello te mostramos algunos de ellos son:

Nuevos: Sabemos que en su mayoría comparar uno en uso es mucho más barato que uno nuevo pero el hecho de que sea nuevo te garantiza que no tenga ningún daño estructural.

Integrales: si bien podemos preferir otro modelo por comodidad, los modelos integrales son los más seguros, ya que evitan el riesgo de heridas faciales por erosión o abrasión contra cualquier superficie y reducen los impactos de micro-partículas en los ojos.

Homologado: es clave que haya sido aprobado por algún ente gubernamental de control de calidad, esto nos garantiza que pasaron las pruebas de resistencia mínimas. Si comprás uno de mala calidad, será lo mismo que nada, por ello debes de tomar suma importancia en esta característica.

Peso: el peso no debería superar los 1.400 gramos, por temas de seguridad es otra característica que debes tomar muy en cuenta.

Ventilación: la comodidad también es importante y una correcta ventilación mantiene nuestra cabeza lo más fresca posible. También es importante que la apertura y cierre sean sencillos.

Material: se recomiendan los que están hechos con la combinación de Kevlar, fibra de vidrio y de carbono. Estos materiales alcanzan un equilibrio justo entre comodidad, peso y resistencia.

Almohadillas: lo ideal es conseguir uno fabricado con almohadillas hipoalergénicas, que sean fáciles de desmontar para poder lavarlas sin problema. No te olvides que la cabeza transpira y que tomará olor y afectará la higiene y el aspecto de tu cabello.

Ya que conoces las marcas y las características que necesitas para comprar tu casco aquí también te dejamos algunos consejos para que lo uses correctamente:

  • Usalo siempre abrochado. Que sea de tu talla, homologado y no lleves a ningún pasajero sin él, recuerda que es por seguridad de ambos.
  • Abrochalo correctamente. Tienes que cerrar y ajustar a la medida la hebilla de sujeción inferior, por debajo de la barbilla, para evitar que salga despedido en caso de accidente. Es importa que no se mueva, que no caiga sobre los ojos del conductor y que no presione en la frente.
  • Asegurate una buena ventilación. Compruebe que haya suficiente ventilación con la visera baja y evitá que se acumule el vaho para ganar visibilidad y seguridad en la conducción.
  • Mantené siempre la visera limpia e intacta: En caso de ralladuras, comprá una nueva esto para tener una buena visibilidad cuida tu vida y la de los demás.
    Conservalo en buen estado: la vida útil de va desde los dos o tres años, en un modelo de gama básica, hasta los cinco en los modelos de alta gama. Asegurate de que funcionen correctamente, de modo de garantizar todas las capacidades.
    Para una mejor conservación: los expertos aconsejan no dejarlo durante largos periodos de tiempo bajo temperaturas extremas, tanto de frío como calor; no golpearlo contra materiales duros y tampoco pintarlo ni incorporar adhesivos.
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Medio Ambiente,Moda,Sociedad

¿quieres renovar tu negocio?, aquí algunos consejos

6 Feb , 2020  

tapete personalizado

Tapete personalizado

Cuando tenemos un negocio queremos tener muchos clientes y darle publicidad sin la necesidad de gastar de más, por ello una buena inversión son los tapetes de entrada personalizados, algunos de sus beneficios son:

  • Realzar la entrada y las oficinas
  • Dan la bienvenida y crean un ambiente agradable para los visitantes
  • Da una gran impresión respecto a la empresa

Su función principal de las alfombras es mantener el piso limpio, recogiendo la suciedad y residuos que entran, hay tres cosas que son importantes para adquirir un alfombra.

1.- Mantienen seguros a los clientes

Los tapetes contribuyen a la seguridad del cliente, puesto que cuando llueve absorben el agua y mantienen que el piso no se vuelva resbaladizo, si cuidas a tus clientes beneficiara tu negocio .

2.- Elige un diseño

Existe una infinidad de diseños a elegir, puede escoger color el junto con la textura, nombre y logo de su empresa, así lo reconocer más rápido tu empresa.

3.-Disminuye el desgaste de los pisos

debido a que atrapa la mayor parte de polvo no es necesario que continuamente se este limpiando el piso

4.-Mejora la imagen de la empresa

es un elemento que lo hace ver limpio, seguro, y elegante al momento de tratar con los clientes

5.-Promueven tu marca si necesidad de gastar en publicidad costosa, ya que ayudara a recordarle a tus clientes los colores y el logotipo de marca, por lo que cuando preguntes con tu servicio para

6.- Daras una calidad bienvenida a tus clientes

Debes tener presente que más que cubrir del polvo, es tu tarjeta de presentación para que vean que te fijas en los pequeños detalles.

Este tipo de tapetes son ideales para aquellos negocios como hoteles, restaurantes, oficinas, y cualquier lugar donde se requiera retener humedad y suciedad principalmente.

Características y beneficios

  • El tejido es de Nylon
  • Existen cualquier tipo de medidas
  • Bordes de hule negro o PVC
  • Más de 50 colores
  • Excelente definición en los detalles como el nombre y el logo

Para la realización de estos tapetes se requiere:

  • Contar con un diseño: ya sea que tu ya tengas el tuyo o permitas que los diseñadores de la distribuidora te ayuden a realizar uno.
  • Una vez que se aprueba el diseño este se debe pasar a colores estándar para que se pueda manufacturar, se engrosan las lineas del diseño, algo que debes tener en cuenta es que todo contenido con texto debe rebasar los 4 o 5 mm para que sea completamente legible
  • Posteriormente el tapete es colocado sobre una mesa de corte, con ayuda de una cortadora automatizada se corta el diseño.
  • Se toma una base de PVC
  • El ultimo paso es entarimar, y emplayar tu o tus tapetes

Para aumentarla experiencia sobre un tapete, debes personalizarlo para que sea diferente al restro e incluso de los que se comercializan en supermercados.

Los tapetes sirven para darle un toque acogedor a donde quiera que lo utilices ya que existen tapetes diversos en donde se le añaden color, textura, contrate y diseños.

Debes de saber que existen diferentes maneras de utilizar tapetes desde los que se colocan en el baño, sala, dependiendo de ello sera el material como por ejemplo:

1.- Tapete con rizo

Este tipo de material es uno de los de mayor durabilidad, principalmente se ocupa es los tapetes de casa y negocios, además de brindar limpieza dentro de ella.

2.- Lexington

Ideal para exterior por su resistencia a la intemperie gracias a su base del PVC antiderrapante, sobre todo mantienen el cuidado de tu piso brindado para asegurar que no existan resbalones .

3.- Polièster

Existen variedad de colores y estampados sofisticados, son muy cómodos para cualquier estilo de decoración .

3.- Poliestireno

Son cómodos, elegantes y duraderos los diseños pueden adaptarse a cualquier àrea.

4.- Microfibra

Tapete que es tipo alfombra con textura suave, elegantes diseños para una decoración minimalista, existen mucha variedad de estilos.

Algunos lugares donde puedes colocar tus tapetes son:

Tapetes de Entrada

Los tapetes de Entrada le brindan presentación  y confort a los transeúntes brindándoles protección y seguridad además de proteger los pisos de su casa o negocio.

Por lo cual protegen su  de la entrada de polvo, de invadir su inmueble ya que la mayoría del polvo se queda en el tapete evitando así el continuo gasto de tiempo y dinero al requerir limpiar el inmueble constantemente.

Tapetes Antifatiga

Los Tapetes Antifatiga están especialmente diseñados para personas que por su trabajo o actividades laborales tiene que estar de pie por largos periodos. Reducen la fatiga por lo tanto no se verá afectada la productividad de su personal.

Esto conduce a menos dolor y molestia, menos riesgo de accidentes, más concentración y productividad. Debido a que aíslan del piso frío y húmedo, lo cual trae como consecuencia enfermedades reumáticas.

Esto ha hecho que la popularidad de los tapetes Antifatiga sea cada vez más fuerte, para ello es necesario seleccionar el tipo de tela que deseas para tu tapete y de esta manera pueda lucir tu habitación.

¿Naturales o sintéticas?

Todo depende del uso que le quieras dar  y por supuesto del presupuesto que tengas apara disponer de este objeto ya que existen algunas con fibras naturales ya que estas son las más clásicas y valiosas por lo que resulta un complemento perfecto para dar un aire un exclusivo a cualquier espacio.

Existen alfombras que son de origen turcas y las persas que son aquellas que son populares por los diseños que pueden tener además que al ser diferentes con las del tejido de lana, estas están tejidas de forma plana, es decir que no tienen mucho pelo por lo que resultan mucho más ligeras para desplazar y sobre todo para su mantenimiento.

2.-Algodón, práctico y fresco  

Si buscas algo cómodo y sobre todo funcional, este tipo de alfombras encajan perfectamente en ambientes informales y estancias como son el dormitorio infantil, el baño o un vestidor, además al ser tan frescas ideales para los meses de verano, el único defecto que posee es que debido al peso tienes que colocarlo debajo de una base antideslizante.

3.-Pelo largo

Hay aquello que les gusta la suavidad y por ello este tipo de alfombras es ideal para ti ya que ofrece una superficie más mullida y trasmite mayor sensación de comodidad y calidez. Un punto a considerar es que si tienen animales al momento de que muden de pelaje, deberás tener un aspiradora de la marca Koblenz para limpieza profunda y efectiva

4.- Dormitorio

Sin duda alguna este es la parte más importante de nuestra habitación ya que aquí es como un , santuario ara nosotros y las finalidad de tenerlo decorado forma parate importante de ello, si deseas colocarlo en tu habitación tal vez debas olvidarte de las pantuflas por un momento.

Si necesitas un diseño o medidas especiales es necesario que te pongas en contacto con expertos para que pueda realizar tu alfombra especial para ti.

Algunos otros materiales con los que están elaboradas las alfombras tejidas a máquina, tanto en lo que respecta a los modelos como a la calidad. Esta área está en constante desarrollo respecto los materiales para alfombras que las hace difíciles de ensuciar, aunque estos materiales aún son relativamente caros. Todos los materiales tienen sus propias características.

A continuación, algunos de los materiales más descritos anteriormente ¡toma nota!

  • Viscosa
  • Lana
  • Lana sintética
  • Algodón
  • Chenilla
  • Yute

 

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Nutrición

Beneficios de los purés de fruta

6 Feb , 2020  

pure de frutas

purés de frutas

Los purés de frutas realmente son batidos o molidos, pueden ser de cualquier tipo de fruta incluso se pueden integrar las verduras.

Los pueden consumir personas de todas las edades, los bebés y las personas adultas son los que más lo consumen, ya que son ricos en vitaminas y son fáciles de digerir, incluso personas convalecientes ya que son personas con poco apetito o que no tienen las posibilidades de una masticación plena.

También los consumen como desayuno o colación las personas que hacen deporte o que tienen largas jornadas de trabajo ya que no requieren de muchos ingredientes u utensilios para su fácil preparación.

Las porciones que deben de tomar en cuenta pueden ser en una taza regular y cortadas en cubos para medir su tamaño. Se bate con un poco de agua o pueden agregar leche o yogurt, esto ya es al gusto personal. También se puede agregar un poco de miel, considerando que la fruta contiene un alto concentrado de azúcar y no requerimos de más endulzante.

En lo posible, el puré de frutas podemos guardarlo en el refrigerador y consumirlo cuando sea necesario.

Cabe mencionar que dependiendo de la fruta es como obtenemos diferentes beneficios, aquí te contamos cuáles son algunos de ellos:

Puré de pera: Es útil para calmar la sed y es muy buena en temporadas de calor, se trata de una fruta que es muy buena fuente de energía. Contiene mucha fructuosa y esto lo hace tolerable para las personas diabéticas. Es rica en vitaminas C y E y contiene ácido fólico.

Puré de plátano: Es recomendable para todas las edades, ya que recupera energías entre comidas o mientras se está realizando un gran esfuerzo físico. La presencia de grasas casi es nula y está exento del colesterol.  Es muy rica en potasio y magnesio, esto ayuda a reducir la hipertensión.

Manzana verde:Contiene un gran contenido de fibra que absorbe el intestino y facilita la eliminación de toxinas con las heces. Contiene vitaminas C, E, minerales, calcio y magnesio. Para controlar el colesterol se recomiendan porciones pequeñas diarias. Para los diabéticos es ideal ya que parte de su azúcar está en forma de fructuosa.

Lo ideal para que te resulte un puré de 10 es que sea 100% natural para así poder aprovechar todos sus beneficios que aportan a nuestro organismo. Recordando también que la fruta congelada conserva sus nutrientes por mucho más tiempo.

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Salud

Tu aparato ideal, según el tipo de sordera

6 Feb , 2020  

aparatos para sordera profunda

aparatos para sordera profunda

Los problemas auditivos no se pueden tomar a la ligera, por ello es importante visitar a especialista para tomar todos los estudios necesarios y de esta manera puedas obtener los aparatos para sordera profunda, si es que los requieres por ello es importante visitar a un especialista.

Entre las causas de pérdida audición se encuentran la:

  • Hipoxia  que es cuando el bebé no recibe suficiente oxígeno
  • Medicamentos
  • Infecciones como son la meningitis, infecciones crónicas del oído medio, o el sarampión
  • Lesiones o traumatismos
  • Desarrollo anormal de las estructuras del oído o cerebro
  • Vejez
  • Acumulación de cera

Cada una de estas causas surgen debido a un problema ya sea en el oído externo,el oído medio, el oído interno, el nervio auditivo o incluso los centros auditivos del cerebro, y aunque la pérdida auditiva suele producirse durante la vejez, hoy en día ha incrementado el número de personas que sufren de pérdida auditiva a muy temprana edad, esto debido a la gran cantidad de ruido que existe en nuestra sociedad.

Es importante que una vez detectados los síntomas de sordera, es importante que la persona sea tratada lo antes posible, recuerda que una intervención temprana, podría ayudar a prevenir algunas otras enfermedades.

Por ello es importante que conozcas los diversos tipos de aparatos auditivos y como se catalogan de acuerdo:

A su colocación: Existen auxiliares auditivos de diferentes formas y niveles de tecnología, el tipo de aparato auditivo ideal dependerá del grado de sordera, así como su estilo de vida. Dependiendo de la colocación del aparato auditivo (exterior o interior) esos pueden ser de tres tipos:

  • BTE: este dispositivo se coloca detrás del oído y se conecta a un molde de oreja hecho de plástico que cabe dentro del oído externo.
  • ITE: este audífono se coloca dentro del oído y está hecho de plástico duro.
  •  Mini BTE: una versión más pequeña del BTE normal, muy popular entre la población adulta.

Pérdida auditiva: Cada aparato auditivo se adapta a las necesidades que cada persona, por eso es muy importante saber cuál es el ideal para usted, así que antes de compararlo recuerda que debes de hacerte audiometría:

  • Sordera leve: Aparatos diseñados para una pérdida auditiva de 20 a 40 DB*
  • Sordera moderada: Estos auxiliares tratan la perdida auditiva de 40 a 60 DB
  • Sordera severa: Aparatos que asisten la pérdida de audición en un rango 60 a 80 DB
  • Sordera profunda: Aparatos especializados en perdida auditiva mayor a 80 DB

*Decibeles

Recuerda siempre consultar a tu especialista para que de esta manera puedas encontrar el aparato ideal.

 

 

 

 

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Distribuidor de carne

¿Cómo seleccionar la calidad de la carne?

6 Feb , 2020  

distribuidores de cortes finos de carne

distribuidores de cortes finos de carne

Sin duda alguna en la elaboración de platillos siempre buscamos la mejor calidad de los alimentos por ello si buscas comprar carne de calidad en grandes cantidades es recomendables que busques los mejores distribuidores de cortes finos de carne, y para seleccionar la carne te dejamos algunos consejos para que de esta manera tu platillo pueda quedar tal y como lo esperas.

¿Cómo reconozco la calidad de la carne?
La calidad de la carne está definida por su jugosidad, si es tierna, así como su sabor. Todos estos parámetros no se ven en la etiqueta del producto. El color no es un buen indicador, ya que puede estar relacionado con la raza, la edad, la maduración o con el hecho de haber estado envasado al vacío o en una atmósfera protectora, por lo que es difícil decir si influye en la calidad.

Recuerda que existen muchos factores que influyen en la calidad de la carne tales como, el tipo de animal, su crianza, la edad, la raza, además, elementos como la el transporte en el que se lleva el producto, su duración, así como las condiciones de sacrificio en el matadero. El estrés antes o durante el sacrificio da lugar a carnes duras que pierden agua, resultarán en carnes duras y de baja calidad.

La maduración posterior debe de ser la suficiente para la edad del animal, entre mayor sea, más tiempo de maduración necesitará. Según el gusto que se le de respecto al corte y la preparación, cada pieza de carne es más adecuada para un uso que para otro, el corte también puede condicionar que la carne sea más o menos dura.

¿Cómo saber cuando la carne es tierna y jugosa?
Cuando te acerques a una venta de cortes de carne, el factor hereditario y la edad también repercuten en la jugosidad de la carne. Esta característica, tan apreciada por el paladar, es el resultado de la liberación lenta y progresiva de los líquidos contenidos en las células, que son transportados por la grasa que se funde al masticar.

Los cortes de carne de los animales jóvenes resulta más seca que la de los adultos porque contiene poca grasa y los jugos escapan rápidamente nada más comenzar la masticación. En otras palabras, la vaca o el buey suelen resultar más sabrosos que la ternera. Aunque a muchos les pese, la carne con algo de grasa resulta más jugosa y sabrosa.

 

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